婴儿吃什么好消化?宝宝吃什么粥对肠胃好?

生活网 2020-07-24 14:24:37

宝宝胃口不好就要吃养胃好消化的食物,比如小米粥,山药,山楂,红枣等,这些食物尤为适合肠胃不好的小孩,为了宝宝的肠道健康,可以用这些食材给宝宝做营养粥,既消化又健康。

宝宝吃什么粥对肠胃好~

1、蛋黄南瓜小米粥

材料:熟蛋黄,南瓜泥,小米粥。

制作方法:

小奶锅煮上小米粥。再煮熟一个鸡蛋。粥快煮好时,将南瓜洗净,去皮切小块,隔水蒸熟后压成泥,再取一颗蛋黄碾碎。将蛋黄碎,南瓜泥,倒入小米粥中拌匀即可。

功效:南瓜和小米都有增补益脾胃的功能。中医认为小米能“和胃温中”,是养胃佳品。

2、玉米粥

玉米粥是粗粮,有助于肠胃蠕动,能够帮助食物消化

玉米1个,黄酒10克,清汤750克,精盐1.5克,味精1克,白糖2.5克,鸡油15克,菱粉75克。

制作方法:

1.鲜嫩粘玉米一个,最好成熟期前10天或15天里,直接从玉米棒子上剥落后,

2.玉米去壳、洗净,加糖煮熟约20分钟取出,稍凉后,用不锈钢食匙括下玉米。鸡蛋清打散。

3.将铁锅置于炉上,放入清汤、黄酒、盐、味精、玉米,烧开后,用菱粉勾成薄芡,飘入鸡蛋清,淋入鸡油推匀,转小火熬到玉米粒软烂就可以出锅了!

4.喝玉米粥的时候最好配上一些馒头等副食品。

3、小米山药粥

山药有健脾益气,养阴之功。用于脾虚气弱,食少便溏或泄泻。

原料:鲜山药,小米

辅料:白糖(冰糖),清水适量

厨具:勺子,锅

制作方法:

1.先将鲜山药洗净去皮,将其切片并捣碎。

2.将山药、小米放入锅中,加适量的清水,用大火先煮沸,转小火煮约约半个小时,至粥稠软烂即可。

3.将准备好的冰糖或白糖进行适量调味即可食用。

小米山药粥的营养价值:

1.小米粥是健康食品,小米味甘、咸,性凉,入脾、胃、肾经,补脾胃,治疗消化不良,肢体乏力等。

2.山药味甘,性温。补而不滞,不热不燥,能健脾益胃、助消化。

3.山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。

4、高粱山楂粥

食材:高粱米50克,山楂15克,白糖适量。

制作方法:

(1)山楂片和高粱米一起入锅用小火炒焦。

(2)将炒焦的山楂片和高粱米一起碾成粗粉。

(3)将粗粉置于砂锅内加适量的清水熬煮至烂熟,再调入白糖即可。

功效:本品具有开胃消食、补气健脾、化滞消积、活血化瘀、收敛止痢的功效,适合厌食的宝宝食用。高粱米难于煮透,建议妈妈们不要因为怕麻烦,就没有将其磨成粉。

5、红枣陈皮粥

本品具有健脾养血,消食行气功效。适用于病后不思饮食、面黄少华、神疲无力的宝宝。

食材:粳米50克,红枣9个,陈皮5克。

制作方法:

(1)红枣去核;粳米和陈皮分别洗净。

(2)将所有材料放进锅中,加入适量清水,煮成粥。

用法:早餐空腹进食,连续喝1周。

宝宝吃什么粥对肠胃好

6、金内鸡粥

食材:粳米50克,鸡内金1个,陈皮和砂仁各5克,白糖适量。

制作方法:

(1)将鸡内金、干橘皮、砂仁研成细末备用。

(2)先将粳米放入锅中加适量的清水煮成粥。

(3)在粳米快熟时将上述药末入锅一起熬煮至烂熟,然后调入适量的白糖即成。

用法:每天喝3次,,连续喝5-7天。

功效;本品具有消食化滞、理气和胃的功效。

7、鹅胸肉粥

鹅肉具有养胃止渴、补气、能解五脏之热,补阴益气,暖胃开津和缓解铅毒的功效,香滑的白粥底搭配营养的鹅胸肉,就是一碗又营养又美味的滋补汤粥了

材料:白粥、鹅胸肉、干百合、姜、葱、白胡椒。

制作方法:

1、鹅胸肉切丝,用少量的料酒、白胡椒粉、糖、盐拌匀入味;干百合用水泡好;姜切丝;葱切碎;

2、将泡好的百合和白粥一起一起放沙锅中,煮到滚;然后转文火再煮40分钟;下鹅肉,煮沸后,转文火10分钟;最后加姜丝、葱碎、白胡椒调味即可

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