苦荞和苦荞茶的核心区别，苦荞是一种高山山区农作物，富含生物类黄酮、维生素、粗蛋白、微量元素和矿物质等元素，而苦荞茶是饮品，是将苦荞麦的种子经过筛选、烘烤等工序加工而成的冲饮品，分为普通苦荞茶和黑苦荞茶。
荞麦是我国本土作物，最早产于我国东北地区和亚洲的东北部、贝加尔湖附近，在唐朝时期由北向南传入，宋朝时期在我国华南地区普遍种植。
而荞麦制成的茶品，便是苦荞茶，苦荞茶分为两种，普通苦荞茶外壳为黄白色;黑苦荞茶即珍珠黑苦荞，有“黑珍珠”之称，外壳呈深黑色，营养价值极高。
苦荞和苦荞茶的区别 苦荞和苦荞茶是一样的吗
生活网 2021-11-29 15:17:37
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