冬枣和红枣是不同的品种，所以冬枣是无法变成红枣的。虽然冬枣和红枣的名称和外观非常相似，但冬枣和晒干的枣不是同一种枣。冬枣为鼠李科果实，是无刺枣的晚熟鲜食优良品种，属果品。红枣的鲜品叫做大枣，是枣的另一种，属于果蔬类。因此，冬枣无法变成红枣。两者有本质区别。
红枣没晒干之前叫什么？
红枣没晒干之前也叫红枣，又名大枣。它属于被子植物门，属于双子叶植物、鼠李目、鼠李科和枣属植物。红枣品种分为山东枣、山西枣、河北枣、行唐大枣、新疆枣、陕北枣、甘肃枣等。红枣晒干后更有利于保存，干红枣可以保存一到两年，红枣干可以泡水喝。
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