气温降低，部分山区将会出现冰冻、霜冻天气，对柑橘生产将产生不利影响。霜冻果、枯叶、落叶，严重影响树木活力、产量和果实品质。为减少霜冻天气灾害对柑橘的危害，建议及时采取预防措施。对于已经受到冻害的果树，要在适当的时候修剪果树，这样可促进新梢提早萌芽。
柑橘被霜打了还能吃吗？视情况而论。
橘子被霜打了还能吃吗是时下很多人都有的疑问，一般来讲打霜的桔子可以吃的，但是要看他冻前是不是好的，如果是未腐烂变质的那么他冻了后是可以吃的，特别是冰的速冻才好吃，很凉爽，，如果已经变苦或者有怪味，那就不要吃了，会引起食物中毒。
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