玉凤2021-04-06
西米苹果粥怎么做?下文就随小编来简单的了解一下吧。
材料:
西谷米50克、苹果100克、淀粉(玉米)15克、白砂糖30克、糖桂花5克
方法:
(1)将苹果冲洗干净,削去果皮,对剖成两半,剔去果核,再改刀切成丁块。
(2)西米淘洗干净,用冷水浸泡胀发,捞出,沥干水分。
(3)取锅加入适量冷水,烧沸后放入西米、苹果块,用旺火再次煮沸。
(4)然后改用小火略煮,加入白糖、糖桂花,用湿淀粉30克(15克淀粉加水)勾稀芡即成。