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芋头蒸排骨的做法介绍

玉凤2020-11-19

  芋头蒸排骨的做法介绍

  材料:芋头、排骨、料酒、生抽、鸡粉、白糖、食盐、油、胡椒粉、红椒圈、生粉。

  做法:

  1、先将排骨洗干净控干水。

  2、然后少许盐、糖、鸡粉、生粉、生抽、胡椒粉、料酒、油、蒜蓉抓匀。

  3、再用盖好保鲜膜放冰箱里腌3小时备用。

  4、期间把芋头削皮洗干净切小块放在盘中加适量盐。

  5、然后取出来腌好的排骨放在芋头上面。

  6、蒸锅里水烧开放排骨进去大火蒸20-30分钟左右。

  7、最后出锅前撒适量红椒圈即可。