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北京烤鸭哪个牌子好吃?北京烤鸭哪里正宗?

2018-07-12 http://life.southmoney.com/

  北京烤鸭是去北京必吃的一道美食,很多人爱吃,那么北京烤鸭哪里最正宗?北京烤鸭哪个牌子好吃?

  北京烤鸭哪里最正宗

  全聚德,便宜坊,御食园

  北京烤鸭明朝时就是宫廷食品。它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,外脆里嫩,肥而不腻的特色,被誉为“天下美味”。烤制提高了鸭的健康功能,没品尝过北京烤鸭的就不算吃过北京的美食。

  北京烤鸭哪个牌子好吃

  如果买真空装,全聚德是挂炉烤鸭的代表,便宜坊是闷炉烤鸭的代表,其余的都不好

  超市的烤鸭都是速冻的,买过最贵的和最便宜的,除了包装上有差别,味道都不怎么好吃,送人可选,自食就不用了

  如果吃烤鸭,大董是非常不错的选择,感觉超过全聚德了

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