青岛值得买的土特产: 青岛有名的特产推荐
2019-07-08 16:00 top头条

  1、青岛啤酒

  青岛啤酒产自青岛啤酒股份有限公司,公司的前身是国营青岛啤酒厂,1903年由英、德两国商人合资开办,是最早的啤酒生产企业之一。2008年北京奥运会官方赞助商,跻身世界品牌500强。青岛啤酒选用优质大麦、大米、上等啤酒花和软硬适度、洁净甘美的崂山矿泉水为原料酿制而成。原麦汁浓度为十二度,酒精含量3.5-4%。酒液清澈透明、呈淡黄色,泡沫清白、细腻而持久。

  2、胶州大白菜

  胶州大白菜,俗称“胶白”,因产于山东省胶州市而得名,是山东省的著名特产之一。胶州大白菜以汁白、味鲜甜、纤维少、营养丰富、产量高等特点而驰名中外,富含多种维生素和氨基酸,营养丰富,并有耐储存等特点。胶州大白菜种植历史悠久,品种繁多,且深受世界各国消费者的喜爱。胶州大白菜是胶州市的特产之一,俗称“胶白”,以其品质优良而著称。白菜因营养丰富而号称“蔬菜之王”,而胶州大白菜由于胶州所特有的土质和水源,则以优点而驰名中外。

  3、青岛大包

  青岛大包是青岛十大特色小吃之一。因其皮薄、味美、鲜嫩而备受消费者的欢迎,先后被评为“山东省名小吃”、“中华名小吃”。说起“青岛大包”,青岛人老少皆闻,94、95年是其鼎盛时代,那个时候买包子的队伍“首尾不相望”。它曾连续10年被列入青岛10大名小吃的名单,作为一个响当当的招牌,在诱惑广大消费者的胃口时,众多加盟者也蠢蠢欲动,想要分得一杯羹。

  4、崂山绿茶

  崂山绿茶具有叶片厚、豌豆香、滋味浓、耐冲泡等特征。其按鲜叶采摘季节分为春茶、夏茶、秋茶;按鲜叶原料和加工工艺,分为卷曲形绿茶和扁形绿茶。青岛市崂山区位于山东半岛南部,青岛市东南部。受海洋性气候影响的暖温湿润季风区大陆性气候,四季分明,冬无严寒,春季回温慢,夏无酷暑,炎热期短,多雾,秋季寡照,昼夜温差大,年平均气温12.4℃左右,无霜期233天左右,土质较厚、有机质含量高、地力肥沃,地下水位在80 cm以下。非常适宜茶树的种植。

  5、青岛贝雕

  青岛贝雕是一种以中国传统工艺为表现手法,是以珍稀螺壳为原料,利用其天然色泽和纹理形状,雕琢成平贴、半浮雕、镶嵌、立体等多种形式和规格的工艺产品。主要有挂画、首饰、纪念品等,表现的内容有花鸟、人物、山水、静物等题材。青岛贝雕产品曾荣获国家旅游局的“天马”金奖,中国工艺“百花奖”银杯奖。1982年,在全国贝雕评比中名列第二,并先后在日本、英国、德国、法国、科威特等10多个国家展出,产品畅销世界60多个国家和地区。

  6、马家沟芹菜

  马家沟芹菜,山东省著名地方特产之一,叶茎嫩黄、梗直空心、棵大鲜嫩、清香酥脆、营养丰富,品质上乘。含有丰富的钙、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素A、维生素C等多种人体必需元素。平度市位于胶东半岛西部,属暖温带半湿润季风区大陆性气候,四季分明,气候宜人。年平均降雨量为800毫米,无霜期为194.7天,结冰期86.2天,年平均湿度77%,年均雾日30.4天。非常适宜马家沟芹菜的生长。【 详细》》】

  7、流亭秘制猪蹄

  流亭秘制猪蹄,产生于清咸丰年间,是山东特产,距今已有150多年的历史,很多时候被作为春节礼品,其口味纯正,滋味鲜美,清爽不腻,咸淡适中,肉质紧密有弹性,软硬适度,制作技艺精良,无任何防腐材料,被评为青岛十大特色小吃,中华名小吃、山东省名小吃。“周钦公”商标被评为青岛市著名商标,山东省著名商标。“周氏流亭猪蹄制作技艺”被列入非物质文化遗产名录。流亭猪蹄是青岛特产的代表。

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