西藏餐馆有哪些?西藏十大人气餐馆
2019-12-13 14:55 互联网

  1、嘎瓦嚷布藏餐厅

  地址: 当热中路团结新村卓玛爱心酒店往西斜对面推荐菜式:藏式火锅、牦牛肉火锅、牦牛肉包子、锅铁、酥油茶、牛肉汤、素炒白菜、甜茶、回锅肉炒饭推荐理由:团结新村是拉萨市里一片比较原生态和小清新的区域,可以找到许多藏族特产和手工艺店,也有年轻人喜欢的藏家客栈,而其中也分布了不少别具特色的藏餐餐厅,虽然开在居民区内,依然吸引了许多游客来品尝特色藏餐,服务员都是清一色的藏民,店内装饰布置采用了传统藏式风格,各种唐卡壁画营造出浓浓的藏家氛围,餐厅最出名的要属色彩丰富的藏式火锅了,碳火铜锅里整齐地铺满了各种颜色的主食和配菜,其中以牦牛肉片为主角,其他配菜还包括胡萝卜,莴笋,花菜,白菜,金针菇和垫底的粉条等,不仅颜色丰富,搭配的营养也十分合理。

  2、吉祥圣雪藏餐

  地址:军民路扎细新村9组2巷5号(近北郊自来水厂及圣美家超市) 推荐菜式:酸萝卜炒牛肉、吉祥圣雪、藏式手抓羊肉、土豆炖牛肉、酥油、青稞酒、甜茶、蒸牛舌、吉祥三宝推荐理由:店的门口是在巷子里,是藏族阿姨自己的家,自己的大院子,格局非常好,有韵味。当地藏族的风土民情尽收眼底。老板娘很热情,每个进店的人都被邀请去参观她家。每一盘菜品都是艺术作品,不仅拥有美味更加是艺术的展品,菜单也很别致,厚厚的像一本典籍,还是手写的,走进藏族人家,感受藏族生活是必不可少的旅游项目。他家自制的酱牛肉干,浓郁香口。风干的耗牛干酥脆十足,喜欢酥香的一定很喜欢。生耗牛肉片沾上了特制的辣酱,鲜香甜,青稞酒超好喝超好喝,清香微甜。

  3、安多诺增藏餐

  地址: 北京东路木如寺正对面巷子里50米(意式餐厅旁) 推荐菜式:盖饼牦牛肉、高原手抓羊肉、甜茶、藏式火锅、土豆炸羊排、天然酥油烤蘑菇、手抓牦牛肉、自酿青稞酒、人参酸奶饭推荐理由:在大昭寺附近,挺好找的。这是老店,装修富有藏式特色,灯光舒适,音乐柔和提供了不错的就餐环境。人参果酸奶是西藏的一大特色,他家的酸奶做的中规中矩:颜色发白,结块均匀,很新鲜,有独特的耗牛奶的味道。入口涩香,伴着人参果的味道在舌尖迸出独特的体验,藏式火锅汤底是牦牛骨汤,还有点奶味,通行小伙伴觉得味道还不错,锅里有牛肉蔬菜,分量还挺大的三四个人应该小份够吃,炒藏面最接近内陆人口味,浓浓的孜然香气,可以尝试一下。

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