摩洛哥自由行旅游美食攻略 必须品尝的当地美食推荐!(4)
2019-09-17 14:23 搜狐网

  摩洛哥自由行最新旅游美食攻略-辣沙丁鱼:

  摩洛哥是全世界最大的出口沙丁鱼国家,所以很自然,沙丁鱼变成了一种国民美食。当地人喜欢把鱼塞满辣辣的前面提到的chermoula酱料来料理,然后在沙丁鱼的外面包裹一层面糊,并且煎炸到酥脆为止,而且通常它是和油炸的青椒拌着吃的。

  摩洛哥自由行最新旅游美食攻略-蜗牛汤:

  法国大餐里的蜗牛,在摩洛哥也是非常受欢迎的市井寻常小吃,但做法跟法餐不同。摩洛哥式蜗牛加入十几种调味料后会用大锅煮,煮到香料都入了味,连同汤汁一起吮吸,有种草药味,吃起来有点儿像香菇。

  摩洛哥自由行最新旅游美食攻略-烤串:

  这是一种摩洛哥当地用鸡肉,羊肉,牛肉或是各种碎肉内脏混合物做的烤串,外面涂抹上盐和调味料,然后把肉串放在烤架上烧烤,最后配上辣椒酱,红洋葱,孜然和盐一起吃,或者可以夹在面包里。

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