女性寒湿体质如何补气血?女性寒湿体质补气血的方法
2020-10-30 11:18 互联网

  女性常会出现气血不足的问题,因此要及时补气血,否则对身体健康不利。那么女性寒湿体质如何补气血?小编在此整理了女性寒湿体质补气血的方法,供大家参阅,希望大家在阅读过程中有所收获!

  女性寒湿体质补气血的方法

  一、夏枯鳜鱼煲

  材料:笋片10克,水发黑木耳10克,鳜鱼一条,夏枯草30克,油,葱姜汁,黄酒,盐。

  做法:

  1、木耳洗净,撕成小朵,夏枯草洗净,用纱布袋装起来,鳜鱼宰杀清理干净,在鱼身两面斜划3~4刀。

  2、锅加水,放入鳜鱼、葱姜汁、黄酒,大火煮沸,撇去浮末,放入夏枯草、笋片和木耳,改成小火炖2小时,然后捞出纱布袋,加盐调味,淋上少许油即可。

  功效:补气血,益脾胃,体寒湿重者不宜食用。

  二、花生米炖肫花

  材料:花生米25克,鸡肫200克,鲜汤、香油、姜末、葱花、黄酒、味精、盐均适量。

  做法:

  1、鸡肫清理干净,先切菊花花刀,然后切成大块,放沸水汆烫,捞出清洗沥干。

  2、将除香油、味精外的所有材料、调味料倒入锅中,炖上1小时半,然后加味精、淋香油即可。

  功效:补气血,养肺润肺,适合气血虚弱者食用。

  三、清炖排骨

  材料:猪排骨、小白菜和各种调味品。

  做法:

  1、将猪排骨洗干净之后剁好。

  2、然后放入开水中焯一遍,之后沥干水分。

  3、将准备好的小白菜洗干净并且切成两段。

  3、在油锅中加入调味品爆香之后放入排骨熬煮,半个小时后加入准备好的小白菜,等排骨炖烂之后就可以起锅了。

  功效:猪排骨有着很好的补血作用,清炖排骨是一种常见的补气血食谱。

  四、鱼粥菜心

  材料:菜心3颗,蛋清3个,熟猪肥膘20克,鱼肉150克,色拉油300克,清汤700克,味精、盐适量,水淀粉适量。

  做法:

  1、猪肥膘和鱼肉都斩成蓉,放在碗里,加入水淀粉、盐、味精、清汤,搅拌均匀。

  2、鸡蛋打匀,慢慢的倒入鱼蓉里,搅拌均匀,菜心洗净,放沸水里烫熟。

  3、清汤倒入砂锅里,煮沸后加盐、味精,然后慢慢的倒入鱼蓉,再次煮沸后勾芡,最后放入菜心即可。

  功效:补血、益气,健脾。

  五、砂锅凤鹅豆腐

  材料:豆腐250克,熟风鹅肉250克,色拉油、胡椒粉、清汤、味精、盐、黄酒、姜片、葱段均适量。

  做法:

  1、豆腐切块,放沸水汆烫后浸凉。

  2、油锅烧热,方姜葱、鹅肉,煸香后倒入豆腐块、黄酒、清汤,煮沸后撇去浮沫,小火焖上20分钟。

  3、拣掉葱姜,加盐、味精,撒胡椒粉,搅匀即可。

  功效:补气血,强筋骨,营养不良、脾胃虚弱的人可以多吃。

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